Ahogy beköszönt az őszi-téli időszak, a megfázás és nátha szinte elkerülhetetlenné válik. Szerencsére a természet bőséges patikát kínál számunkra: számos hatékony gyógynövény lapulhat a saját kamránk polcain is. Több évtizedes fitoterápiás tapasztalattal a hátam mögött bátran állítom: a természetes…
A természetjárás, a kertészkedés, a kutyasétáltatás vagy akár egy egyszerű piknik is kellemes időtöltés lehet a szabadban — egészen addig, amíg észre nem vesszük, hogy egy apró, de potenciálisan veszélyes élőlény kapaszkodik belénk: a kullancs. Ezek az ízeltlábú paraziták nem csupán kellemetlenek,…
A fügelé az egyik legősibb és legkülönlegesebb természetes édesítőszer, amelyet generációk óta használnak gyógyászati és kulináris célokra. Ez a sűrű, aranyló folyadék a friss fügéből készült kincs, amely nemcsak finom, hanem rendkívül egészséges is.
Ismerjük meg a fügelé titkait: hogyan gyűjtsük,…
A természet számos ajándékot kínál számunkra, melyek közül a macskagyökér – más néven Nepeta cataria – kiemelkedik nyugtató hatásaival. Ez a csodálatos gyógynövény nemcsak macskák kedvence, hanem az emberek számára is számos előnnyel bír, különösen, ha stresszoldásról vagy jobb alvásról van szó.
Az…
A természet tele van meglepetésekkel, és ha van egy olyan fa, amely valóban kihívja a képzeletet, az a Jabuticaba (Myrciaria cauliflora). Ez a Dél-Amerikában őshonos, különleges megjelenésű növény Brazília erdeiben érzi otthon magát, és szokatlan gyümölcshozása miatt világszerte figyelmet…
A zeller az egyik legsokoldalúbb növény, amelyet az emberek fűszerként, gyógynövényként és zöldségként is használnak. Története évezredekre nyúlik vissza, hiszen már az ókori egyiptomiak is nagyra értékelték nemcsak különleges ízéért, hanem gyógyhatásaiért is. A zeller levelei, szára és gumója mind…
A természet tele van olyan csodákkal, melyek mélyreható gondolkodásra késztetnek bennünket. Az egyik legmegdöbbentőbb jelenség, amelyet a növények világában találunk, az, ahogy egyes fajok képesek „számolni” a napsugarakat, hogy eldöntsék, mikor virágozzanak.
De hogyan működik ez a rejtélyes…
A sivatagok száraz, könyörtelen világában kevés olyan növény él, amely képes ellenállni az évezredek óta tomboló kihívásoknak. Egyike ezeknek a csodálatos túlélőknek a Welwitschia mirabilis, egy különleges növény, amely rendkívüli adaptációinak köszönhetően valóban halhatatlannak tűnik.
A…
Az emberiség története a tudomány jelenlegi állása szerint mintegy 200 ezer évre nyúlik vissza, és ez az időszak bőséges bizonyítékokat hagyott maga után a bolygónkon.
De mi a helyzet azzal a kérdéssel, hogy léteztek-e fejlett civilizációk az ember előtt, amelyek eltűntek nyomtalanul?
A téma…
Ahogy az őszi hónapok beköszöntenek, egyre inkább keresünk olyan ételeket, amelyek nemcsak finomak, hanem egészségesek is. Az egyik ilyen tökéletes választás a sütőtök, amely valódi vitaminbomba a hidegebb időszakra. A sütőtök nemcsak ízletes, hanem tele van olyan tápanyagokkal, amelyek támogatják…
