Az egészségtudatosság növekedésével egyre több ember fordul étrend-kiegészítőkhöz, hogy javítsa vitalitását, immunrendszerét, vagy támogassa speciális egészségügyi céljait. Azonban a piac óriási és gyakran átláthatatlan kínálata könnyen elbizonytalaníthatja a laikust. Tapasztalt szakemberként célom,…
Taró (Colocasia esculenta) – egy olyan növény, amely több ezer éve része az emberi táplálkozásnak. Őshazája Délkelet-Ázsia, de elterjedt a trópusokon, különösen Polinéziában, Afrikában, Indiában és a Karib-térségben is. A tarógyökér nemcsak tápanyagdús és sokoldalúan elkészíthető élelmiszer, hanem…
A bazsalikom (Ocimum basilicum) nemcsak az olasz konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, hanem egy olyan fűszernövény is, amely szinte mindenki számára elérhető, könnyen gondozható és sokoldalúan hasznosítható. Legyen szó balkonládáról, konyhaablakról vagy veteményeskertről, a bazsalikom szinte…
Az otthoni gyógyteák nemcsak finomak, hanem számos egészségügyi előnnyel is bírnak. Akár immunerősítésre, akár nyugtatásra van szükség, a megfelelő gyógyteák mindig jó szolgálatot tesznek.
Összegyűjtöttünk öt olyan gyógyteát, amelyeket érdemes otthon tartani.
1. Kamillatea
A kamillatea az egyik…
A méz egy természetes édesítőszer, mely nem csupán a különleges íze miatt kedvelt, hanem számos egészségügyi előnye miatt is. Azonban a piacon gyakran találkozhatunk hamisított mézekkel, amelyek gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrot, kukoricaszirupot vagy egyéb adalékanyagokat. A valódi méz és a…
Az utóbbi években a „szuperélelmiszer” kifejezés egyre népszerűbbé vált az egészségtudatos emberek körében. Azonban sokan nem tudják pontosan, mit takar ez a fogalom, és miért is olyan különlegesek ezek az ételek. A szuperélelmiszerek olyan tápanyagban gazdag élelmiszerek, amelyek kiemelkedő…
A természet számos csodálatos és tápanyagokban gazdag élelmiszert kínál, de kevesen tudják, hogy a méhpollen az egyik leghatékonyabb természetes szuperétel, amely évszázadok óta a népi gyógyászat egyik alapja. A méhek által gyűjtött pollen nemcsak a növények szaporodásához elengedhetetlen, hanem…
Az egészséges életmód alapja nemcsak a rendszeres mozgás és a megfelelő pihenés, hanem a kiegyensúlyozott és tápanyagokban gazdag étrend is. A szervezetünk működéséhez naponta elengedhetetlen, hogy megkapja a szükséges tápanyagokat, amelyek elősegítik az energiaszint fenntartását, az immunrendszer…
Az alga egyre nagyobb népszerűségnek örvend az egészségtudatos emberek körében, és nem véletlenül!
Az óceánok egyik leggazdagabb tápanyagforrása, amely számos pozitív hatással bír az emberi szervezetre. Az algafajták, mint például a spirulina, chlorella, nori vagy wakame, mind más-más egészségügyi…
A DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diéta egy olyan étrend, amelyet eredetileg a magas vérnyomás kezelésére fejlesztettek ki, de azóta is széles körben alkalmazzák az általános egészségmegőrzésre és a testsúly csökkentésére.
Az étrend magában foglalja a teljes értékű gabonafélék, a…
