Fűszer, Gyógynövény és Zöldség is egyben: A Zeller
A zeller az egyik legsokoldalúbb növény, amelyet az emberek fűszerként, gyógynövényként és zöldségként is használnak. Története évezredekre nyúlik vissza, hiszen már az ókori egyiptomiak is nagyra értékelték nemcsak különleges ízéért, hanem gyógyhatásaiért is. A zeller levelei, szára és gumója mind…