Az egészséges étrend egyik fontos eleme a megfelelő mennyiségű fehérje bevitel. A hús kiváló fehérjeforrás, de az egészségre gyakorolt hatásai nem feltétlenül pozitívak, ha túlzott mennyiségben fogyasztjuk. Túlzott húsfogyasztás esetén fennáll a magas zsír-, koleszterin-, és sóbevitel kockázata,…