A fagyasztott zöldségek nem csupán tartós és kényelmes alapanyagok, de egyúttal fantasztikus lehetőséget kínálnak a spórolásra is – anélkül, hogy feláldoznánk az ízeket vagy a tápanyagtartalmat. Mint táplálkozási tanácsadó és háztartás-gazdálkodási szakértő, tapasztalatból mondhatom: a mélyhűtött…
Ha gyorsan szeretnél egy meleg, házias levest az asztalra varázsolni, akkor ez a recept tökéletes választás! A Tesco gyorsfagyasztott zöldségleves keverék (450 g) segítségével minimális hozzávalóból is finom, tápláló ételt készíthetsz.
Hozzávalók (4 adaghoz):
1 csomag (450 g) Tesco…
Petrezselyemtermesztés Egész Évben Otthon – A Tapasztalt Kertész Útmutatója
Petrezselyem (Petroselinum crispum) nemcsak a magyar konyha egyik leggyakoribb fűszernövénye, hanem gyógyhatásairól is ismert. Sokan nem is sejtik, hogy ez az igénytelen, mégis sokoldalú növény egész évben termeszthető akár…
Ha van egy vadon termő növény, amelyet méltatlanul mellőzünk a modern konyhában, akkor az nem más, mint a podagrafű, más néven Aegopodium podagraria vagy közismert nevén podagrafű. Ez az ízletes, gyógyhatású növény évszázadok óta fontos szerepet játszik a népi gyógyászatban és a természetes…
Ahogy beköszönt az őszi-téli időszak, a megfázás és nátha szinte elkerülhetetlenné válik. Szerencsére a természet bőséges patikát kínál számunkra: számos hatékony gyógynövény lapulhat a saját kamránk polcain is. Több évtizedes fitoterápiás tapasztalattal a hátam mögött bátran állítom: a természetes…
