Az élesztő jótékony hatásai – Természetes csodaszer a szervezet számára
Az élesztő évszázadok óta része az emberi táplálkozásnak, mégis kevesen tudják, hogy nem csupán a sütés és a sörfőzés nélkülözhetetlen összetevője, hanem az egyik legtermészetesebb vitamin- és ásványianyag-forrás is. Az élesztő…
Korunk szuperélelmiszere a chiamag – Tudomány, egészség és gyakorlati tanácsok
A chiamag (Salvia hispanica) napjaink egyik legismertebb és legnépszerűbb szuperélelmiszere. Bár sokan divatos kiegészítőnek tekintik, története több ezer évre nyúlik vissza, amikor az aztékok és a maják mindennapi…
Az otthoni csíráztatás fortélyai – szakértői útmutató
Az otthoni csíráztatás az egyik legegyszerűbb, mégis legnagyobb hozadékkal járó konyhakerti tevékenység, amely a friss, ropogós, vitaminban gazdag csírák világát hozza be az otthonunkba. Legyen szó egészségtudatos táplálkozásról, kertészkedési…
Fedezd fel a Horgász Horizontot: A Balatoni és Magyarországi Horgászat Mekkája!
Szereted a horgászatot? Akkor biztosan tudod, milyen fontos, hogy mindig naprakész információkkal rendelkezz a legjobb technikákról, felszerelésekről és persze a legfogósabb helyekről. Nos, van egy weboldal, ami pont…
Ezek a legfontosabb tápanyagok 50 év felett – szakértői útmutató az egészséges öregedéshez
Az életkor előrehaladtával testünk működése megváltozik: csökken az izomtömeg, lassul az anyagcsere, és megnő bizonyos betegségek kockázata. Az 50 év feletti korosztály számára ezért kiemelten fontos a…
Friss menta az ablakodban: illat és íz minden karnyújtásnyira
A menta az egyik legsokoldalúbb gyógynövény, amely nemcsak konyhánk, hanem otthonunk illatos dísze is lehet. Akár egy napsütötte konyhaablak párkányán, akár egy kis erkélyen termesztjük, ez a csodás növény nemcsak hasznos, de…
Az emberiséget évezredek óta foglalkoztatja az álom. A régi kultúrák isteni üzenetként értelmezték, a modern tudomány viszont igyekszik megérteni az álmok valódi fiziológiai, pszichológiai és neurológiai alapjait. De vajon miért álmodunk? Mi történik az agyunkban alvás közben? És van-e célja az…
Az ehető vadnövények ismerete nem csupán a természetjárók és túlélési szakemberek kiváltsága. Ezek a növények az év számos időszakában fellelhetők, és nemcsak finomak, hanem tápanyagban gazdagok is. A következőkben bemutatok hét olyan ehető vadnövényt, amelyeket könnyedén megtalálhatsz a…
A gyógynövények évszázadok óta az emberiség hű társai. Őseink ösztönösen ismerték és alkalmazták a természet adta növényi gyógyszereket, melyek nemcsak a testi, de a lelki egészség megőrzésében is kulcsszerepet játszanak. A modern ember számára is elérhető ez az ősi tudás, különösen akkor, ha saját…
Petrezselyemtermesztés Egész Évben Otthon – A Tapasztalt Kertész Útmutatója
Petrezselyem (Petroselinum crispum) nemcsak a magyar konyha egyik leggyakoribb fűszernövénye, hanem gyógyhatásairól is ismert. Sokan nem is sejtik, hogy ez az igénytelen, mégis sokoldalú növény egész évben termeszthető akár…
