Ha van egy vadon termő növény, amelyet méltatlanul mellőzünk a modern konyhában, akkor az nem más, mint a podagrafű, más néven Aegopodium podagraria vagy közismert nevén podagrafű. Ez az ízletes, gyógyhatású növény évszázadok óta fontos szerepet játszik a népi gyógyászatban és a természetes táplálkozásban. Tapasztalt gyógynövénygyűjtőként és fitoterapeutaként bátran kijelenthetem: a podagrafű az egyik legfinomabb és legsokoldalúbb vadzöldség, ...